Con carácter general, son dos los medios de prueba de los que dispone el trabajador para demostrar la existencia de horas extras trabajadas por encima de su jornada y no abonadas por su empleador:
1) Prueba indiciaria: la falta de registro de jornada por parte de la empresa.
La STSJ Castilla y León 24/05/2019, Rec. 272/2019 entiende que la falta de aportación del registro de jornada del trabajador por parte de la empresa puede ser un indicio de que efectivamente se han realizado horas extraordinarias.
2) Testificales.
Varios Juzgados y Tribunales han establecido que la única vía que tiene el empleado habitualmente para probar el abuso de la empresa en esta materia (horas trabajadas en exceso y no pagadas) es el testimonio de terceros; su sola aportación basta para invertir la carga de la prueba contra la empresa.
Así se ha establecido, p. ej., en la Sentencia del Tribunal Superior de Justicia de Castilla La Mancha, Sala de lo Social, Sentencia 1295/2019 de 3 Oct. 2019, Rec. 1103/2018.
